Menú Navidad Thermomix (recopilatorio) 2019

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os traemos ideas del menú para Naavidad, gracias a nuestra thermomix será muy fácil, os dejamos varias propuestas desde el entrante, marisco, pescado, carne, postre y las bebidas o cocteles que podemos realizar.

Entrante:

Aperitivo 3 quesos con granada en thermomix

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra thermomix

Ensalada de pulpo con vinagreta en Thermomix "Varoma"

Mousse de mar en thermomix

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco en thermomix

Marisco:

Almejas a la marinera II en thermomix “varoma”

Camarones al vapor thermomix

Mejillones al vapor con salsa picante en thermomix "Varoma"

Navajas al vapor al ajillo en thermomix “Varoma”

Vieiras asadas sobre sofrito de tomate y jamón thermomix

Pescado:

Bacalao con tomate y patatas panaderas en thermomix “Varoma”

Pisto, dorada en papillote con patatas y huevos duros en thermomix "Varoma"

Lubina a la sal en thermomix

Merluza con gambas en thermomix “Varoma”

Rape y pulpo amariscado con thermomix

Carne:

Albóndigas en salsa de Pedro Ximénez con thermomix

Carrileras de cerdo en salsa a la antigua thermomix

Pollo de corral guisado en thermomix

Pastel de carne en thermomix

Conejo encebollado con verduras y huevos al vapor "Varoma"

Postre:

Flan Ferrero Rocher en thermomix

Mazapán relleno Thermomix

Mousse de turrón en thermomix

Nevaditos en thermomix

Panna cotta de turrón de jijona en thermomix

Turrones:

Turrón de pistachos Thermomix

Turrón de chocolate blanco, coco y mascarpone en Thermomix

Turrón de Almendra en Thermomix

Turrón de galletas oreo en thermomix

Turrón de coco con cobertura de chocolate en thermomix

Bebida:

Chocolate a la taza Thermomix

Sorbete de limón al cava Thermomix

Sorbete de mojito con azúcar invertido en thermomix

Sorbete de café exprés en thermomix

Vino Vin chaun alsacien en thermomix (vino caliente)

Masas:

Bagels en thermomix

Pan rápido en thermomix

Pan brioche en thermomix

Palitos de pan o Grisines de pipas, semillas de sésamo y orégano en thermomix
Pan plano salado en thermomix

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