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sábado, 30 de noviembre de 2013

Flan de turrón y queso en Thermomix


 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os presentamos un postre diferente para sorprender estas navidades, un flan de turrón blando con queso, muy fácil de hacer y delicioso. Espero que os guste tanto como a nosotros.

Ingredientes:

200 gramos de turrón blando sin gluten
500 gramos de leche entera
250 gramos de nata de montar
160 gramos de queso mascarpone
2 sobres de flan royal marca mercadona sin gluten
Caramelo para los moldes

Preparación:

1-Poner en el vaso el turrón y triturar 5 segundos a velocidad 5.

2-Incorporar la leche, la nata, el queso y los sobres de flan, programar 9 minutos, temperatura 90 º, velocidad 2 (los primero 15 segundos a Velocidad 5 para que se mezclen bien todos los ingredientes a continuación bajar a velocidad 2)

3-Mientras esperamos verte en cada flanera un poco de caramelo, una vez transcurrido el tiempo verter la mezclar del flan en cada flanera y a la nevera un mínimo de 12 horas.




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Recordatorio 25 de noviembre al 29 de noviembre thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

viernes, 29 de noviembre de 2013

Calabaza en thermomix (recopilatorio recetas)


Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. 

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas de calabaza. Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

Debéis de pinchar en el titulo de cada receta para ir directamente a la receta.



Pisto de calabaza en thermomix

 

Calabaza al vapor en thermomix "Varoma"

Lentejas con calabaza en Thermomix

 

Bizcocho calabaza Thermomix (al estilo Tere)

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Especial menú de navidad con Thermomix 1 (recopilatorio recetas)



 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Por petición vamos hacer un repaso de cómo preparar un menú completo con nuestra thermomix, desde el aperitivo, marisco, sorbete, pescado, carne, postre y bebida.

Debéis de pinchar en el titulo de cada receta para ir directamente a la receta.

ENTRANTE

Mousse de mar en thermomix



MARISCO

Gambas a la sal en thermomix "Varoma"

 

SORBETE

Sorbete de limón al cava Thermomix

  PESCADO

Merluza en salsa verde con thermomix "Varoma"

 CARNE

 Ternera con setas

 POSTRE

 Copas de tiramisú con crema de turrón blando en thermomix





Turrón m&m de chocolate en thermomix

 

Turrón de chocolate blanco, coco y mascarpone en Thermomix

 

BEBIDA

 Sangría en Thermomix

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jueves, 28 de noviembre de 2013

Turrón Suchar en Thermomix



Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.



Ingredientes:

-70 gr. chocolate negro 72 % sin gluten
-70 gr. chocolate con leche sin gluten
-25 gr. mantequilla
-15 gr. arroz inflado sin gluten
-10 gr. avellanas
-10 gr. almendras crudas
-10 gr. nueces
-pizca de vainilla


Preparación:

1-Trocear los frutos secos con golpes de turbo, que queden un poco enteros. Reservar.


2-Sin lavar el vaso, echar los chocolates troceados, y triturar con golpes de turbo, no hace falta que quede hecho polvo.

3-Añadir la mantequilla y programa  3 minutos, temperatura  50º, velocidad 1, y después, 1 minuto  sin temperatura, velocidad 2 .

 4-Añadir los frutos secos, arroz inflado y una pizca de vainilla, en polvo o líquida y envolver con la lengua.

5- Vertemos esta mezcla en un molde de aluminio y dejamos enfriar un mínimo de 8 horas en la nevera.

Nota: Los ingredientes dan para una tableta, si queréis dos doblar los ingredientes pero no los tiempos.





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