Paté tronquitos de mar thermomix

 

Hoy damos paso a una receta nueva de paté, en este caso un pate de tronquitos de mar, receta sin gluten, realizada con thermomix.

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

Ingredientes: 

1 huevo cocido

8 palitos de cangrejo sin gluten

100 gr de mayonesa

 

Preparación:

 

Incorporamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 10 segundos, velocidad 5.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

Únete a nosotros en nuestro grupo de facebook  Thermomix recopilatorio de recetas 

Paté de surimi y mascarpone thermomix

Hoy damos paso a una receta nueva de paté, en este caso un paté de surimi con queso mascarpone, receta con thermomix y sin gluten.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

200 gramos de palitos de cangrejo sin gluten

160 gramos de queso mascarpone

20 gramos de aceite de oliva virgen extra virgen de Linarejos

30 gramos de zumo de limón

Un pellizco de sal un pellizco de pimienta molida

2 cucharadas de cebollino fresco picado (opcional)

12 hojas de cogollo de lechuga para servir (opcional)

5 tomates cherry partidos por la mitad para decorar (opcional)

Preparación:

Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y trocee 3 segundos, velocidad 4.

Añada el queso, el aceite,  el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino y mezcle 15 segundos, velocidad 3.

Sugerencias: puede servir el paté sobre hojas de endivia, galletas saladas,  tostadas integrales, tartaletas, etc.

 Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Paté de trucha ahumada en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas 
 

Ingredientes

300 gramos de trucha ahumada en lonchas, puede sustituirlo por salmón ahumado, palometa ahumada,…

Un yogur griego

60 gramos de mostaza

½ cucharadita de azúcar

Una cucharadita de zumo de limón

1-2 pellizcos de pimienta negra molida

5 ramitas de eneldo fresco picado (opcional)

Rebanadas de pan rústico de centeno, crackers, baguette, sin gluten, etc.

Preparación

Ponga en el vaso alrededor de las cuchillas, 150 g de trucha ahumada y trocee 2 segundos, velocidad 4. Retira un bol y reserve.

Ponga en el vaso otros 50 gramos de trucha ahumada, el yogur, la mostaza, el azúcar y el zumo de limón. Trocee 5 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle 15 segundos, velocidad 4.

Añada la trucha ahumada reservada, la pimienta y el eneldo picado y mezcle 5 segundos, giro inverso, velocidad 2.

Sirva sobre tostadas de pan de centeno, crackers, baguette, etc. 

Sugerencia

Una vez untado sobre tostadas puede espolvorear con un poquito de pimentón.

 Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Paté de anchoas thermomix

Hoy  damos paso a una receta nueva de pate, en este caso un pate de anchoas sin gluten y receta realizada con thermomix.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

2 huevos cocidos

120 gr de atún escurrido

40 gr de anchoas

200 gr de mayonesa

8 palitos de cangrejo sin gluten

5 pepinillos

Preparación:

Incorporamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 5.

 Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Paté de centollo thermomix

Esta receta la teníamos programada desde hace mucho tiempo pero no nos daba llegado el día, la verdad que tenéis que probarla os sorprenderá el rico sabor que tiene a centollo. Pate de centollo receta realizada con thermomix y sin gluten.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

10 palitos de cangrejo (reserva 2 para decorar)

50 gr de anchoas en conserva con su aceite

1 lata de mejillones al natural escurrido

2 huevos duros

3 cucharadas de mayonesa colmadas

Preparación:

Incorpora todos los ingredientes en el vaso (menos los 2 palitos de cangrejo) programa 30 segundos, velocidad 5.

Corta en trozos pequeñitos los 2 palitos de cangrejos reservados, para que el rojo de los palitos imite la carne del centollo. Incorpora a la mezcla y remueve con la espátula.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro grupo de facebook  Thermomix recopilatorio de recetas 

Aperitivo de salmón en Thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy damos paso a un entrante, en ese caso un aperitivo de salmón, receta realizada con thermomix y sin gluten.

Ingredientes

100 gramos de lechuga

100 gramos de salmón ahumado

100 gramos de mahonesa (pinche aquí)

Preparación

Añada todos los ingredientes al vaso y pique 2 segundos velocidad 4.

Mueva con la espátula y mezcle 10 segundos velocidad 3  sirva untado en tostas de pan, crackers, picatostes, etc.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Paté de marisco thermomix

Hoy os presentamos un paté de marisco con ayuda de nuestra thermomix, un paté sin gluten perfecto como un entrante, un aporte de ayuda para las navidades que están a la vuelta de la esquina y necesitamos ideas nuevas.

Tiempo: 1 minuto y 30 segundos

Preparación: 1 minuto

Thermomix: 30 segundos

Raciones: 8 raciones

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

1 lata de atún escurrido

1 lata de mejillones escurrido

6 palitos de cangrejo

8 quesitos

3 cucharadas de mayonesa sin gluten

Preparación:

Añadimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad 4 ½.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Pate marinero thermomix

En paté es una arma rápida que tenemos que tener siempre a mano, para un encuentro, una cena rápida….hoy os traemos un paté marinero además de rápido de realiza esta de vicio, una receta sin gluten y muy fácil de hacer con ayuda de nuestra thermomix.

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

150 gramos de queso de untar

1 lata escurrida de agujas

1 lata escurrida de atún

4 anchoas

Una pizca de pimentón dulce

Tostas, picos….

Preparación:

Una vez tengamos las agujas y el atún bien escurridos, añadimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto y 30 segundos, velocidad 5.

 Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix

Pate rápido de atún thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os presentamos un rápido pate de atún sin gluten, en 5 segundos tenemos listo un entrante o una cena, vamos preparar los ingredientes y nuestra thermomix y ponernos manos a la obra.

Ingredientes:

150 gramos de atún en aceite de oliva escurrido

130 gramos de palitos de cangrejo

100 gramos de mayonesa (Sin gluten)

Tostas, picos…… (Sin gluten)

Preparación:

Incorporamos todos los ingredientes (el atún bien escurrido) en el vaso y programamos 5 segundos, velocidad 5.

Únete a nosotros en el facebook Recopilatorio de recetas thermomix.

 Únete a nosotros en nuestro perfil de facebook en Tere y Merchy Recopilatorio de recetas thermomix