Sorbete de limón al cava con thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes

200 g de azúcar

4 limones bien pelados (sin parte blanca ni pepitas)

800 g de cubitos de hielo

300 g de cava o champán

Preparación

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.

Incorpore los limones, los cubitos de hielo y el cava o champán y triture 1 min/vel 5-10 progresivamente. Vierta en copas de cava y sirva inmediatamente.

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Sorbete de mandarinas con thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes

100 g de azúcar

1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)

500 g de mandarinas congeladas en gajos

50 g de agua

1 granada desgranada (opcional)

Preparación

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.

Incorpore el limón, los gajos de mandarina congelados y el agua. Introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 1 min/vel 10. Sirva inmediatamente en copas adornado con los granos de granada.

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Sorberte de melón en thermomix

 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Ingredientes:

500 gramos de  melón

30 gramos de azúcar

Preparación:

1-Pelamos el melón, quitamos las semillas y lo cortamos en cuadros.

2- Introducimos en el vaso el melón y trituramos durante 1 minuto y 30 segundos, velocidades 5-7-9. Introducimos el azúcar y volvemos a programar 1 minuto, velocidad 7. 

3-Lo introducimos en el congelador en recipientes para cubitos de hielo o en bolsas de hacer hielo (ver fotos) 

4-Cuando esté congelado, introducimos los cubitos de melón en el vaso de Thermomix y programamos 2 minutos, velocidad 5. 

 5-Servimos en una copa o vaso de cristal.

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Sorbete de café exprés en thermomix

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Este sorbete está fresquito, es rápido, fácil,… en un minuto lo tendrás listo para 8 personas, yo puse la mitad de ingredientes, por eso veréis 4 raciones.

Ingrediente

1 bote de leche condensa pequeño (370g)

3 cucharadas colmadas de café soluble.

1000g de cubitos de hielo.
Nueces para decorar.

Preparación

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso. Coloque la tapa, introduzca la espátula por el bocal, programe velocidad 10 sin programar tiempo  y mueva la espátula en sentido contrario al giro de las agujas del reloj hasta que todo el hielo esté triturado. Si lo prefiere más denso, añada más hielos.

2. Sirva inmediatamente.

Sugerencia: Puede añadirle un cubilete de coñac y decorar con frutos secos.

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Sorbetes en thermomix (Recopilatorio)

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.  

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas de sorbetes. Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

Debéis de pinchar en el titulo de la receta y os llevara directamente a la receta.

Sorbete de limón al cava Thermomix

Sorbete de piña y fresas en thermomix

Sorbete de sandía en thermomix

Sorbete de mojito con azúcar invertido en thermomix

Sorbete de café exprés en thermomix

Sorberte de melón en thermomix

 

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Sorbete en Thermomix (recopilatorio de recetas)

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.  

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas de sorbetes Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

Sorbete de limón al cava Thermomix 

 

Ingredientes:

- 1/2 Kg. Helado de Limón.
- 750 ml. de Cava (1 botella).
- 500 g cubitos de hielo.
- Un chorrito de Vodka (si os gusta).

 

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Sorbete de piña y fresas en thermomix 

Ingredientes

-2 limones
-500 gramos piña natural madura

-6 fresones
-1 bote de Cava 37.5 cl. (Mercadona)
-300 g. de azúcar
-800 g. de hielo

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Sorbete de sandía en thermomix

Ingredientes

1 ó 2 limones, sin nada de parte blanca ni pepitas
300 - 400 g frutas frescas, a elección (mango, manzana, plátano, pera, sandía, etc.)
200 g azúcar
800 g cubitos de hielo 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Sorbete de mojito con azúcar invertido en thermomix 

INGREDIENTES:

3 limas lavadas y enteras

270 gramos de agua

1 lata de Sprite o Seven Up

70 gramos de azúcar

60 gramos de azúcar invertido (ver receta aquí)

80 -100 gramos de ron blanco

10-20 hojas de hierbabuena (depende del tamaño)

800 gramos de cubitos de hielo

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

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