Merluza en Thermomix (Recopilatorio)

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.    

En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas con merluza. Esperamos que encontréis la receta que más os guste.

 Debéis de pinchar en el titulo de la receta y os llevara directamente a la receta.

Rollitos de merluza con piperada con thermomix

Merluza a la gallega Thermomix "Varoma"

Merluza en salsa verde con thermomix "Varoma"

Merluza con verduras en papillote con thermomix "Varoma"

Merluza a la Navarra en thermomix "Varoma"

Merluza con piperada en thermomix "Varoma"

Merluza con patatas y salsa en thermomix “Varoma”

Merluza al vapor con almejas y salsa de verduras “Cocina en niveles”

Merluza con gambas en thermomix “Varoma”

Merluza en salsa de perejil en thermomix

Merluza rellena con guarnición en thermomix

Alubias blancas con chorizo y Merluza al vapor con patatas y guisantes en thermomix (cocina a niveles)

Alubias blancas con chorizo y Merluza al vapor con patatas panaderas en thermomix
Sopa marinera asturiana thermomix

Fideos con pescado en thermomix

Merluza al limón thermomix
Pescado con langostinos en thermomix

Patatas con merluza, gambones y zanahorias en thermomix

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Bizcocho base de queso en thermomix

 

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os presentamos un bizcocho riquísimo, pero además un bizcocho perfecto para hacer tartas, rellenos….

Ingredientes:

3 huevos

150 gr. de azúcar moreno.

1 cucharadita de aroma de vainilla.

250 gr. de queso de untar

1 yogur natural sin gluten

250 gr. de harina de bizcocho o harina sin gluten

1 sobre de levadura royal sin gluten

Preparación:

1-Encendemos el horno a 170 grados con aire.

2-Incorporamos los huevos y el azúcar en el vaso, y programamos 1 minutos, temperatura 37, velocidad 4.

3-Añadimos la vainilla, el queso y el yogur, programamos 10 segundos, velocidad 6.

4-Incorporamos la harina y la levadura programamos 6 segundos, velocidad 4. Terminamos de remover con la espátula.

5-Vertemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla, y extendemos la mezcla (es espesa) y damos unos golpes contra la encimera para que se extienda bien (fijaros en el montaje de las fotos)

6-Metemos en el horno más o menos entre 40 o 45 minutos (depende del horno)

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Aperitivo Bocadelia en thermomix

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

20 gr pimiento rojo

20 gr pimiento verde

30 gr cebolla

25 g aceitunas sin hueso

20 gr pepinillos agridulces

3 latitas escurridas de atún en escabeche

30 gr de mayonesa

Preparación

1-Incorporar todo en el vaso y programar 15 segundos, velocidad 4. Si os gusta más triturado bajar los ingredientes de las paredes del vaso y programar otros 5 segundos velocidad 4.

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Jamón de cerdo en salsa de champiñones en thermomix

 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes:

 -60 gr de aceite virgen extra Virgen de Linarejo

- 500 gr de jamón cortado en dados
- 120 gr cebolla
- 1 diente de ajo entero
- 250 gr. de nata para cocinar
- 300 gr. de champiñones laminados (sirven también de lata)
- 1 cucharada de Bovril
- Sal y pimienta negra

Preparación:

1-Ponemos en el vaso el aceite programamos  5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

2-Una vez terminado el tiempo, incorporamos la cebolla bien picadita en el vaso, los champiñones, y el diente de ajo pelado pero entero, y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

3-Salpimentamos generosamente los medallones de solomillo. Añadimos y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

4-Incorporamos la nata y el bovril, y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara  y giro a la izquierda.

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