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jueves, 21 de abril de 2016

Flan de nueces y mascarpone thermomix




Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y  Merchy.

Hoy os presentamos un flan de nueces con mascarpone, un flan muy jugoso y perfecto para los amantes al queso, vamos encender la thermomix que en poca más de 10 minutos lo tenemos listo.

Ingredientes:

100 gramos de nueces
250 gramos de mascarpone
500 gramos de nata
400 gramos de leche
1 sobre royal de 8 unidades
Nueces enteras para decorar


Preparación:

Incorporamos las nueces en el vaso y programamos 2 segundos,  velocidad 4.

Incorporamos los demás ingredientes y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.


Mientras caramelizamos un molde con el caramelo y colocaos las nueces encima antes de introducir la mezcla  e introducimos en el frigorífico un mínimo de 8 horas.



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2 comentarios:

  1. Quiero hacer este flan pero no sé a qué te refieres con "1 sobre royal de 8 unidades". ¿Es cuajada? ¿8 unidades se refiere a 8 sobres? Me parece mucho para esa cantidad de lácteos ¿no?
    Muchas gracias por aclarar estas dudas.
    Ana

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenos dias, el flan es este mira en enlace y ves la foto https://www.google.es/search?q=flan+royal+8+unidades&rlz=1C1AVNG_enES625ES625&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjHotGHkZzUAhVC2hoKHYBiAiUQ_AUICigB&biw=1366&bih=662#imgrc=av3F--7eON14BM:

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