Hoy os presentamos una
nueva receta de ensalada, en muy pocos segundos tendremos un plato espectacular
con esta ensalada de alubias blancas,
receta sin gluten realizada con thermomix.
Ingredientes;
600 gramos alubias blancas cocidas (lavadas y
escurridas)
100 gramos pimiento rojo
100 gramos pimiento verde
200 gramos cebolla
70 gramos de aceitunas sin hueso
120 gramos de aceite de oliva virgen extra “Virgen
Linarejos)
40 gramos vinagre de Jerez
1 cucharadita de sal
Preparación:
Pon las alubias en una
ensaladera y reserve
Po en el vaso los
ingredientes restante y programa 4
segundos, velocidad 4.
Vierte sobre las alubias
y mezcle con la espátula, reserva en el frigorífico hasta el momento de servir.
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