Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.
Nos pedíais a menudo muchas recetas ligeras pero
es complicado, por hoy os traemos este zumo
integral que este caso utilizamos la naranja, pero podéis utilizar
zanahoria, mango, kiwis, fresas….o la fruta más deseada, vamos encender la themomix.
Ingredientes
5 naranjas de zumo
peladas sin nada de piel blanca ni pepitas
1 limón pelado sin
nada de piel blanca ni pepitas
6 cubitos hielo
100 g azúcar o 10 gr.
de sacarina
500 g agua
8-10 cubitos de hielo
para la jarra (opcional)
Preparación
Vierta en el vaso todos los ingredientes,
excepto el agua y programe 3 minutos,
velocidad progresiva 5-10. Debe quedar muy bien triturado, de no ser así, vuelva
a programar 1 minuto, velocidad 10.
Con la máquina parada, agregue el agua y
mézclela con la espátula.
Vierta el zumo en una jarra con hielo.
Sirva.
Variante:
puede sustituir la naranjas por 4 zanahorias (aproximadamente 300 g) cortadas
en trozos; por 4 kiwis pelados y
cortados en trozos; por 1 mango pelado y cortado en trozos (300 g); por 500 g
de fresones o frambuesas,… y elaborar el zumo del sabor que desee.
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