lunes, 2 de marzo de 2015

Zumos integrales en thermomix


 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere  y Merchy.

Nos pedíais a menudo muchas recetas ligeras pero es complicado, por hoy os traemos este zumo integral que este caso utilizamos la naranja, pero podéis utilizar zanahoria, mango, kiwis, fresas….o la fruta más deseada, vamos encender la themomix.

Ingredientes

5 naranjas de zumo peladas sin nada de piel blanca ni pepitas
1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
6 cubitos hielo
100 g azúcar o 10 gr. de sacarina
500 g agua
8-10 cubitos de hielo para la jarra (opcional)

Preparación

Vierta en el vaso todos los ingredientes, excepto el agua y programe 3 minutos, velocidad progresiva 5-10. Debe quedar muy bien triturado, de no ser así, vuelva a programar 1 minuto, velocidad 10.

Con la máquina parada, agregue el agua y mézclela con la espátula.

Vierta el zumo en una jarra con hielo. Sirva.

Variante: puede sustituir la naranjas por 4 zanahorias (aproximadamente 300 g) cortadas en trozos; por 4  kiwis pelados y cortados en trozos; por 1 mango pelado y cortado en trozos (300 g); por 500 g de fresones o frambuesas,… y elaborar el zumo del sabor que desee.



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