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jueves, 19 de marzo de 2015

Tarta de galletas rellena de chocolate en thermomix



Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy os traemos un postre rápido y muy fácil, pero de chuparse los dedos, con esta tarta de galletas rellenas de chocolate con nuestra thermomix resultada de lo más fácil.

Ingredientes:

100 gr de leche condensada
200 gr de nata de montar
150 gra de chocolate con leche y almendras
150 gr de chocolate negro de hacer
Un chorrito de brandy
Un chorrito de leche
Galletas

Preparación:

Incorporamos en el vaso la nata y la leche condensada, programamos 4 minutos, temperatura 100, velocidad 2.

Añadimos los chocolates troceados y programamos 30 segundos, temperatura 100, velocidad 5.

Mientras ponemos en un plato hondo la leche y el brandy y vamos mojando las galletas y poniéndolas en la fuente elegida para la tarta lo ideal que sea desmontable, ponemos una de galletas una con la mezcla de chocolate otra de galletas y terminamos con la mezcla de chocolate.


Introducimos en la nevera al menos 4 horas y decoramos al gusto.




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