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jueves, 26 de marzo de 2015

Bizcocho de naranja con queso en thermomix


Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Hoy damos paso a este delicioso bizcocho de naranja con queso en thermomix, perfecto para la hora del café, vamos a encender el horno y ponemos manos a la obra.

Ingredientes:

4 huevos a temperatura ambiente
200 gr de queso de untar
50 ml de zumo de naranja
Ralladura de 1/2  naranja
80 ml de aceite de girasol
220 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura en polvo
200 gr de azúcar


Preparación:

Encendemos el horno a 180º

Añadimos en el vaso la harina y la levadura y programamos  30 segundos, velocidad 5.  Reservamos.

Colocamos la mariposa, añadimos  los huevos y el azúcar y programamos 4 minutos, temperatura 37,  velocidad  4.Quitamos la mariposa

Añadiremos el aceite, el zumo de naranja, y el queso y programamos 10 segundos, velocidad 3.

Incorporamos la harina con la levadura y la ralladura de naranja y programamos 30 segundos,  velocidad 3.

Volcamos en un molde engrasado con mantequilla y metemos al horno 10 minutos a 180º y luego bajaremos a 170º unos 40-50 minutos en total.



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