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jueves, 29 de agosto de 2013

Sándwiches vegetales con atún en thermomix



 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.   

Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, para una cena, una celebración o con invitados sorpresa preparas en un plis plas unos sándwiches deliciosos.

Ingredientes

200 g de mayonesa (para ver receta pincha aquí)
3 zanahorias
3 tomates
3 huevos cocidos (ver receta aquí)
1 lata de atún grande
50 g de cebolla o cebolleta
1 cogollo de lechuga

Preparación

1. Ponga en el vaso la mayonesa y la zanahoria y triture 3 segundos, velocidad 5 y a continuación añada los ingredientes restantes programe 4 segundos, velocidad 4 (recuerda secar bien la lechuga para que no suelte agua).

2. Rellena los sándwiches con esta mezcla y córtalos en triángulos (si es para un aperitivo puedes cortar los triángulos otra vez por la mitad para hacerlos más pequeños).

3. Ponlos en una bandeja y cúbrelos con un paño húmedo hasta la hora de servir.





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5 comentarios:

  1. Hola, valdría 3 latas pequeñas de atun? muchas gracias. Seguid así.

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    Respuestas
    1. Hola sin problema podrias poner 3 latas pequeñas :)

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  2. hola, cómo serían las cantidades para dos personas? :) Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pon la mitad de los ingredientes pero conserva los mismos tiempos, gracias a ti

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  3. Una rica y sencilla receta para sacarnos de algún apuro.
    Gracias

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