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jueves, 23 de junio de 2016

Flan de galletas príncipe con toffe thermomix


Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.  

Los que nos seguís a diaria ya sabéis que nuestros postres favoritos son los flanes, son fáciles y rápidos además de fresquitos, pero de verdad que este no debéis de dejar de probarlo este flan de galletas príncipe y chipa ahoy es delicioso y el toque de toffe es para no para de comer, vamos encender nuestra thermomix que hoy toca sorprender a nuestros comensales.

Ingredientes:

Toffe:

200 gramos de nata
200 gramos de caramelo

Flan:

100 gramos de galletas Príncipe
8 galletas de chipa ahoy de las grandes
400 ml l de leche
600 ml de nata
1 yogur griego natural azucarado
2 sobres flan royal de 8 unidades



Preparación:

Toffe:

Incorporamos en el vaso la nata y el caramelo y programamos 6 minutos, temperatura 100, velocidad 2. Lo incorporamos al molde elegido y lo reservamos en la nevera.

Flan:

Sin lavara el vaso añadimos las galletas y programamos 20 segundos, velocidad 5-10.

Añadimos los demás ingredientes y programamos 5 segundos velocidad 5, y a continuación programamos 8 minutos, temperatura 90, velocidad 2.


Incorporamos la mezcla al toffe y dejamos reposar en la nevera un mínimo de 12 horas.



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