miércoles, 27 de noviembre de 2013

Yogur líquido en thermomix


  Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.
 

Prepararemos un yogur líquido "Dan Up" con thermomix en tan solo 2 segundos, a que esperas para sorprenderte!!!

Ingredientes

2 limones enteros bien limpios (sin los extremos)
130 g de azúcar
1 litro de leche fría puede ser entera, semi o desnatada


Preparación

1-Lavamos muy bien los limones. Les quitamos los extremos.

2-Añadimos todos los ingredientes al vaso y colocamos el cubilete. Sujetamos muy bien el cubilete, ponemos el selector en posición vaso cerrado y apretamos el botón turbo durante 2 segundos sin levantar el dedo del selector.

3-Abrimos el vaso, colocamos el cestillo dentro y lo servimos en una jarra sujetando el cestillo con la espátula.

Nota: Una vez que está en reposo, se separa el suero de la leche, agitar y servir.

            No se conserva.

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