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jueves, 9 de octubre de 2014

Flan de cuajada y queso en thermomix




 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. 

Ingredientes:

2 sobres de preparado para hacer cuajadas
2 huevos
180 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar vainillado
400 gr. de queso Philadelphia
500 gr. de leche entera
200 gr. de caramelo líquido

Preparación:

Ponemos el caramelo en el fondo del molde y reservamos.

Añadimos  en el vaso, el resto de ingredientes y programamos 10 minutos, temperatura 100, velocidad 3.

Una vez finalizado el tiempo ponemos en el molde reservado y lo conservamos en la nevera un mínimo de 24 horas.






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