Recordatorio de recetas semana 30 de septiembre a 4 de octubre 2013 Thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Cada sábado os hare un repaso de las recetas publicadas durante toda la semana. Pinchando en el titulo de cada foto os llevara directamente a la receta.

Picado de ajo y perejil en Thermomix 

Ingredientes

250 g de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”

12 dientes de ajo
1 manojo hojas de perejil limpias y secas

Para seguir los pasos de la preparación pincha aquí.

Pimientos rellenos de arroz y ternera en thermomix 

 

Ingredientes (para 4 personas):

4 pimientos rojos (1 por persona)

220gr de arroz

300gr de agua

3 huevos cocidos (ver receta aquí)

Para el sofrito:

50gr de aceite de oliva (1/2 cubilete)

1 cebolla

500gr de carne picada de ternera

2 tomates medianos maduros

1 cucharaditas rasa de Romero

1 cucharadita rasa de Tomillo

1 sobre de azafrán en hebras

Sal

Pimienta molida blanca

 

Para seguir los pasos de la preparación pincha aquí.

Coca de bacon, chorizo y huevos de codorniz en thermomix 

Ingredientes

 

Masa

100 g leche

50 g aceite

150 g agua

30 g levadura fresca de panadería

1 cucharadita de sal

Un pellizco de azúcar

500 g harina de fuerza

Relleno

200 g beicon ahumado en lonchas

1 chorizo

12 huevos de codorniz

 

Para seguir los pasos de la preparación pincha aquí.

 

Trufas de queso con licor café y nueces en thermomix

 

Ingredientes:

-300g de bizcocho de café (Pincha aquí para ver lareceta)

-200 g de queso de untar

-200g de chocolate fondant

-20 ml de orujo de licor café

-30 g de nueces

 

Para seguir los pasos de la preparación pincha aquí.

Merluza en Thermomix (recopilatorio de recetas) 

Para seguir los pasos de la preparación pincha aquí.

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