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sábado, 21 de septiembre de 2013

Recordatorio de recetas semana 16 de septiembre a 20 de septiembre 2013 Thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Cada sábado os hare un repaso de las recetas publicadas durante toda la semana. Pinchando en el titulo de cada foto os llevara directamente a la receta.


Salsa de churrasco en thermomix  

 

Ingredientes:
-3 dientes de ajo
-1 guindilla pequeña (si os gusta más picante ponerle 2)
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharadita de sal
-Un pelin de pimienta negra
-1 hoja de laurel
-30 gramos de vinagre
-150 gramos de aceite virgen extra “Virgen de Linarejos”
-1 cucharadita de orégano
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Mermelada de higo en thermomix 

 

 

Ingredientes:
-1300 gramos de higos con  piel
-1 limón (sin parte blanca ni pepitas) o 30 gr de zumo de limón
-500gramos de azúcar 
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Pisto, dorada en papillote con patatas y huevos duros en thermomix "Varoma" 

 

Ingredientes

200 gramos de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
100 gramos de pimiento rojo cortado en trozos
100 gramos de pimiento verde cortado en trozos
200 gramos de calabacín sin pelar cortado en trozos medianos
60 gramos de aceite de oliva virgen
500 gramos de patatas cortadas en rodajas de 4 mm
4 huevos
1 o 2 doradas de ración con escamas y sin cabeza o 500 a 1000 g de filetes de otro tipo de pescado como merluza, lubina, mero,…
Media cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta negra molida
1 limón cortado en rodajas o solo el zumo
400 gramos de tomate triturado natural o en conserva
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de caldo de verduras o sal
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Tarta rápida de chocolate y nueces en thermomix 

 

 

Ingredientes:

-1 paquete de galletas maría
- 90 g de mantequilla
-1 tableta de nestlé postres
-1/2 litro de nata
-1 sobre de flan de cuatro raciones.
-50gr de nueces molidas.
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Flan en thermomix 2 (recopilatorio de recetas) 

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

 

Taller de cocina con thermomix en Linares en el Hotel Santiago 

 

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

 

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