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miércoles, 2 de noviembre de 2022

Bebida de avena thermomix

 

Hoy una receta de bebida de avena, receta realizada con thermomix.

  Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.  

Ingredientes 

Para remojar

150 g de copos de avena

500 g de agua mineral 

Bebida de avena

1500 g de agua mineral

50 - 70 g de azúcar (opcional)

1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharada de aceite virgen de girasol

1 pellizco de sal

 

Preparación

Para remojar

Ponga la avena a remojo en el agua durante 2 horas.

Bebida de avena 

Ponga en el vaso el agua y programe 10 minutos, temperatura 60, velocidad cuchara. 

Añada la avena escurrida, el azúcar, el azúcar vainillado, el aceite de girasol y la sal y programe 1 minuto, velocidad 6.

 Filtre la bebida a través de una gasa o paño fino de algodón colocado en el cestillo, apretando bien para separar el líquido de la pulpa. Vierta en una botella o tarro de cristal. Sirva (caliente o fría) o reserve en el frigorífico.

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