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viernes, 14 de junio de 2013

Tartas en Thermomix (recopilatorio de recetas)


Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

 
En esta entrada haremos un repaso de las recetas que llevamos publicadas de tartas, tenemos gran variedad.

 Esperamos que encontréis la receta que más os guste.
Solo debéis pinchar en la título de la foto y os llevará directamente a la receta.

Tarta 3 chocolates en thermomix 

Ingredientes
Un rulo de galletas María
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Un chorrito de leche (para la base, opcional)
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
1 l de nata
500 ml de leche
3 sobres de cuajada
Fideos de chocolate, bolitas chocolate blanco y negro,... (Para decorar, opcional)



Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

 

Tarta de chocolate y galleta de la abuela en la thermomix 

Ingredientes:

-3 paquetes de galletas chiquilín
-250 gr, leche
-1 cucharita de azúcar avainillado
-1/2 palo de canela
-un chorreón de coñac u otro licor (opcional)

Crema de vainilla:
 
-250 gr. leche
-1 huevos
-40 gr. harina maíz (Maicena)
-25 gr. mantequilla a temperatura ambiente
-1/2  cucharadita de azúcar vainilla
-50 gr. azúcar

Crema de chocolate:
 
-250 gr. leche
-1 huevos
-35 gr. azúcar
-50 gr. cacao en polvo, (tipo Valor a la taza ó similar)
-25 gr. harina maíz (Maicena)
-20 gr. mantequilla a temperatura ambiente

Cobertura:
 
-150 gr. nata líquida montar
-150 gr. chocolate fondant (o el que más os guste, blanco, con leche, negro)
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Tarta fría de limón bañada con melocotón en thermomix 

Ingredientes para 4 raciones:

PARA LA BASE:
90 gramos galletas
30 gramos mantequilla

RELLENO:

165 gramos de queso untar
200 gramos de nata de montar
90 gramos de azúcar
1 sobre gelatina en polvo de limón

Baño:
180 gramos mermelada de melocotón
60 gramos agua
40 gramos gelatina en polvo de limón
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

Tarta de piña con nata y queso Thermomix 

Ingredientes:
- 36 bizcochos de soletilla
- 1 lata grande y otra pequeña de piña en su jugo
- 500 gr. de nata para montar, 35% m.g.
- 200 gr. queso cremoso (Philadelphia)
- 50 gr. de azúcar
- 20 gr. de licor (yo eché ron)
- guindas para decorar

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

 

Tarta de queso al horno con thermonix 

Ingredientes:
- 4 huevos
- 6 quesitos (pueden ser descremados)
- 2 yogures naturales (pueden ser desnatados)
-  250 ml. de nata líquida
- 150 ml. de leche
-  250g de azúcar
- 100g de harina
- Mantequilla para el molde 




Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

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