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miércoles, 6 de diciembre de 2017

Paté de mejillones en thermomix



Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. 

Ingredientes
70 gr de mejillones en escabeche y el caldo de la lata
70 gr de bonito en aceite de oliva
3 quesitos
2 huevos cocidos
Un chorreón de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos” para servir

Preparación

Añadimos todos los ingredientes al vaso y trituramos 30 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes del vaso con la espátula y si no ha quedado bien triturado repetimos el paso.

Servir regado con aceite de oliva virgen extra.

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