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martes, 18 de marzo de 2014

Flan de fresas con queso en thermomix





 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

Ingredientes:

200 gramos de fresas
150 gramos de queso de untar
1 yogur griego natural sin azúcar sin gluten
500 gramos de nata para montar
250 gramos de leche semidesnatada
2 sobres de gelatina de fresa sin gluten
50 gramos de azúcar

Preparación:

1-Incorporar en el vaso las fresas y programar 5 segundos a velocidad 6.

2-Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

3-Poner en un molde o en flaneras individuales y meter en la nevera como mínimo 24 horas.





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22 comentarios:

  1. Con la de fresas que tengo, me viene de lujo! Gracias! Un beso.

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    1. Esta buenisimoooo, te paso una entrada con todas las recetas que tenemos con fresa por si te sirve ;) http://recopilatoriorecetastermomix.blogspot.com.es/2014/03/recetas-de-fresas-en-thermomix.html

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  2. Hola. Lo preparé la semana pasada y gustó tanto que este finde me han pedido en casa que haga otro.Además de facil de preparar,está buenísimo.Gracias.

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    1. Nos alegra mucho que os gustara Marie fue al tercer intento que quedara bien, este flan se nos resistio un poco :) un besazo y gracias a ti.

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  3. En casa nos encantó a todos, está de ensueño, me gustaría saber que le pones por encima para que te quede con dos tonalidades, gracias.

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    1. Buenos dias Pepi, no le puse nada intento no decorar para que veais como queda tal cual la receta, son las mismas pepitas de las fresas mientras no enfria bajan para abajo, gracias a ti un besazo.

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  4. Hola Merchy, quiero informarte de que en casa no falta este flan, antes de terminarlo ya tengo otro preparado, a mis niñ@s
    ( 25 y 22 años ) jajaja, les encanta con su nata y sirope de fresa. Gracias por vuestro trabajo, besitos.

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    1. Buenos dias Pepi nos alegra mucho leer estas palabras gracias a vosotr@s :)))))))

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  5. Hola.se puede hacer con fresas congeladas.gracias. espero respuesta

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    1. Buenos dias, no lo hemos probado...pero ten cuidado que no tengan hielo ni agua sino podra quedar liquido el flan.

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  6. buenas tardes yo lo prepare cambiando las fresas por chocolate blanco y gelatina neutra y salio riquisima.bss

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  7. Podria hacerlo con leche desnatada?????

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  8. Buenos días, de cuantos gramos son los sobres de gelatina?
    Un saludo

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  9. puedo echar yogur natural?. no tengo yogur griego

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  10. Espectacular, original e hiper facil, se tarda mas en echar los ingredientes que en hacerse jejeje. Lo hice con invitados y todos repitieron, no quedó nada!

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  11. Respuestas
    1. Hola, si. ten en cuenta que la gelataina y el yogur sea sin gluten

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