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lunes, 5 de enero de 2015

Copas de turrón con queso en thermomix





 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Os presentamos un postre perfecto para reyes, nosotras en este caso lo hicimos en copas individuales, pero podéis hacer una tarta, os lo dejamos a vuestra elección. Pero no dejéis de probar esta receta de turrón con queso que esta delicioso.

Ingredientes:

Para la base

75 gr de nueces
120 gramos galletas maria dorada
60 gr de mantequilla

Relleno

140 gr queso de untar
500 gr de nata
200 de leche  semidesnatada
1 tableta de  turrón blando
1 sobre royal de 8 raciones

Preparación:

Trituramos las galletas y las nueces 8 segundos en velocidad 5-9, cuando estén trituradas añadimos la mantequilla y programamos 4 minutos 37º, velocidad 3.

Reservamos la mezcla en copas.

Añadimos en el vaso los ingredientes del relleno, programamos 20 segundos, velocidad  5-9  a continuación programamos 9 minutos, temperatura 100 y velocidad 3, finalizados el tiempo, llenamos las copas y removemos con unas cucharas para que se mezcle bien con las galletas y las nueces.



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