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sábado, 30 de agosto de 2014

Batido de fresas y manzana light en thermomix




 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy. 

Ingredientes:

- 400 gr. de fresas bien lavadas y sin rabito.
-1 manzana sin piel
- 15 gotas de edulcorante.
- 6 cubitos de hielo.
- 400 gr. de leche desnatada.


Preparación:

 Ponga en el vaso todos los ingredientes excepto la leche y programe 30 segundos en velocidad  4.

 Añada la leche y programe 2 minutos en velocidad 9. Sirva.




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Recordatorio de recetas de la semana 25 de agosto al 29 de agosto 2014 thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.
 
Debéis pinchar en el titulo de cada receta y ya os lleva directamente a la receta. 

Coctel tropical con cerezas en thermomix

Mermelada de fresa en thermomix

Pimientos fritos en thermomix

Muslos de pollo con patatas al limón en thermomix

Bizcochitos de chocolate y miel en thermomix

Recetas de helados en Thermomix (Recopilatorio)

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viernes, 29 de agosto de 2014

jueves, 28 de agosto de 2014

Bizcochitos de chocolate y miel en thermomix




Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.
 
Ingredientes:

5 huevos
100 gramos de azúcar
Pizca de sal
25 gramos de mantequilla fundida
1 cucharadita de postre de miel
1 cucharadita de postre de azúcar avainillado
100 gramos de harina de bizcochos
25 gramos de chocolate en polvo
1 sobre de levadura royal
Frutas para decorar (yo use fresas)

Preparación:

Precalentamos el horno a 180 grados

Colocamos la mariposa en las cuchillas e incorporamos los huevos, azúcar y la pizca de sal, programamos 10 minutos, temperatura 100, velocidad 4.

Incorporamos la mantequilla fundida, miel harina, cacao y levadura y programamos 15 segundos, velocidad 2 ½. Quitamos la mariposa y terminamos de envolver con la espátula.

Extendemos sobre papel de hornear en una capa  (ver fotos), y hornear 12 minutos.

Una vez frio con ayuda de un cortador o el cubilete hacemos formas, y decoramos con frutas. 




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miércoles, 27 de agosto de 2014

Muslos de pollo con patatas al limón en thermomix



 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Ingredientes
30 ml. de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”
60 ml. de zumo de limón
60 ml. de vino blanco
Una cucharada de tomillo
Una cucharada de romero
8 muslos de pollo
400 gr. de patatas
Preparación:
Precalentamos el horno a 200º.

En una fuente de cristal o apta para horno, untamos con aceite. Pelamos y cortamos las paratas y las ponemos alrededor de la fuente y colocamos los muslos de pollo cortados en cuartos.

En el vaso de la thermomix, ponemos el aceite, zumo de limón, vino blando, tomillo y el romero, programas 5 segundos, velocidad 5.

Extendemos sobre las patatas y los muslos de pollo y metemos en el horno, sobre 40 minutos, dando vuelta a los muslos a los 20 minutos para que se cuezan bien por los dos lados.





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martes, 26 de agosto de 2014

Pimientos fritos en thermomix




 Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Ingredientes:

1 diente de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”
10 gramos de sal
20 gramos de azúcar
15 gramos de vinagre balsámico de Módena
30 gramos de vino blanco
460 gramos cortados y limpios de pimiento italiano

Preparación:

Añadimos el ajo y aceite en el vaso, programamos 4 segundos, velocidad 4, una vez finalizado el tiempo programamos 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

Añadimos los pimientos, la sal, el azúcar , el vino y el vinagre, programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


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