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jueves, 8 de agosto de 2013

Macarrones con atún con Thermomix




  Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.


Una receta de pasta muy sencilla, la pasta sin duda es el plato preferido de mi princesa, por que será que a todos los niños les gusta tanto…..bueno y los que no somos tan niños!!!!

Ingredientes 

1 cebolla mediana
50 g de aceite de oliva virgen extra “Virgen de Linarejos”
400 g de tomate frito
550 g de agua
1 cucharadita de sal
Orégano al gusto
80 g de atún en aceite
300 g de macarrones


Preparación

1.- Ponga la cebolla en el vaso y trocee programando 5 segundos, velocidad 4. Con la espátula bajamos los restos de la tapa hacia las cuchillas.

2. - Añada el aceite y programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.

3. - Incorpore el tomate, el agua, la sal, el orégano y los macarrones y programe 15min, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Colocamos el cestillo sobre sus cuatro patitas encima de la tapa para evitar salpicaduras.

4. - Acabado el tiempo programado, vertemos el atún por el bocal y mezclamos con la espátula. Volcamos inmediatamente los macarrones en una fuente de servir.


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3 comentarios:

  1. Para cuantas personas es la receta....somos cinco de familia y lo de las cantidades y los tiempos lo llevo fatal...si pudieras ayudarme..muchas gracias

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    Respuestas
    1. Esther puedes aumentar la pasta a 350 g, con lo que aumentaríamos también el agua a 670 g, puedes añadir más atún y así te quedará un plato único y muy completo ;-)

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  2. Como lo haces por q yo echo pasta segun pone el libro y se desace toda.

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