sábado, 27 de julio de 2013

Recordatorio de recetas semana 22 de julio al 26 de julio 2013 Thermomix

Cada sábado os hare un repaso de las recetas publicadas durante toda la semana. Pinchando en el titulo de cada foto os llevara directamente a la receta.


 Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy.

Salsa campestre con thermomix 

Ingredientes:
-60gramos de aceite virgen extra “Virgen de Linarejos”
-250 gramos de tomate maduro
-240 gramos de calabacín
-70 gramos de cebolla
-130 gramos de zanahoria
-190 gramos de champiñones
-3 dientes de ajo
-1 pastilla de caldo de carne
-200 gramos de vino albariño
 

Para seguir los pasos de preparaciónpincha aquí.


Zumo de naranja, pomelo y piña en thermomix 

Ingredientes:
-1 rodaja de piña natural
-1  naranja (sin piel ni nada de la parte blanca)
- 1/2 pomelo (sin piel ni nada de la parte blanca)
-2 cucharadas de azúcar moreno
-300 gramos de agua
-2 cubitos de hielo

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.

  

 

 

Albóndigas en thermomix 

Ingredientes

250 g ternera, picada
250 g cerdo, picada

Para macerar la carne
50 g cebollas
2 huevos
2 dientes ajo
perejil, al gusto
sal, al gusto
nuez moscada, al gusto
pimienta, recién molida al gusto

Para envolver las albóndigas
1 trozo pan
1 diente ajo
hoja de perejil
250 g aceite, para freírlas

Para la salsa
50 g aceite de oliva virgen extra
250 g cebollas
1 diente ajo
100g tomate triturado
100 g vino blanco
150 g agua
sal, al gusto
nuez moscada, al gusto
pimienta, al gusto
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Trufas de fresa y manzana en thermomix (receta aprovechamiento) 

Ingredientes:
-300 gramos de magdalenas de manzana (ver receta aquí)
-100 gramos de queso de untar
-2 danoninos de fresa (petit suise)
-200 gramos de chocolate
-almendra laminada para decorar
 
Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.


Magdalenas en Thermomix (recopilatorio de recetas)

Para seguir los pasos de preparación pincha aquí.
 

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