Flan kit kat en thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas  Tere y Merchy.

Nos gustan los flanes, no lo podemos negar, tenemos varios en nuestro blog: flan de almendras, flan de oreo, flan de café, flan de coco, flan de almendras y avellanas, y el que más me ha fascinado es el bizcoflan. Una novedad que os traemos hoy es el flan de kit kat, ¿quien necesita un respiro?, es una receta  muy sencilla y el resultado impresionante.

Ingredientes:

-100 gramos de kit kat

-70 gramos de chocolate blanco

-40 gramos de chocolate con leche

-350 gramos de leche entera.

-400 gramos de nata para montar

-1 paquete de flan con azúcar (con sobre de caramelo)

Preparación:

1-Triturar el kit kat, 5 segundos, velocidad 5. Reservamos.

2-Sin lavar el vaso, trituramos el chocolate, 6 segundos, velocidad 7.

3-Añadimos la nata, la leche y el flan royal, 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

4- Agregar el kit kat reservado y  mezclar 4 segundos, velocidad4.

5-En un molde de flan poner el caramelo, añadir la mezcla y dejar enfriar en la nevera un mínimo de 6 horas.

6- Desmoldar y servir.

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